炭酸煎餅【露天風呂付き客室＠有馬温泉】

炭酸煎餅は、有馬温泉のお土産の中で人気No.１です。一度食べると止められなくなる程、いい味をしています。有馬温泉街を散策するとほとんどのお土産物屋で炭酸煎餅を目にすることができます。

炭酸煎餅は、明治40年（1907年）ごろに三森本舗の創業者・三津繁松が考案したもので、材料は、小麦粉、片栗粉、塩、砂糖、炭酸泉でできています。煎餅の図柄は、炭酸泉公園の東屋。炭酸煎餅は、昔、1枚1枚作っていたそうですが、今は9枚を一度に作れる機械で焼いているそうです。

三津森本舗の店内では、手焼きしている様子を見ることができます。職人さんが厚さ1〜2mmの薄焼きを丁寧に焼いています。ゆっくりと見ることができるので足をお土産を買うついでに見学させてもらいましょう。

有馬温泉のお土産として手軽で人気のある炭酸煎餅も最近は、バラエティーが増えてきています。クリームタンサン・クリームアラカルト（バニラ・チョコ・イチゴ）、ヘルシー炭酸煎餅、チョコサンド炭酸煎餅、白ゴマ入り炭酸煎餅、青海苔炭酸煎餅、抹茶炭酸煎餅、しょうがクリーム炭酸煎餅・・・など

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有馬温泉名物　炭酸煎餅（われせん）

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onsen004 08:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 神戸のお取り寄せ

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